グランドメニューのご紹介
呑 肴
たこわさび 380円
ほたるいか沖漬け 380円
かにみそ 480円 (かんずめでごめんなさい)
カリカリじゃこのせ冷奴 400円 【右写真】
(揚げたじゃこはうまいです。)
ただの冷奴 300円
(申し訳ない無料ではありません。)
カリカリじゃこおろし 400円
いくらとろろ 480円 (いくらおろしもできますよ。)
ポテトサラダ 380円
葉 菜
ただのサラダ 400円
(申し訳ない無料ではありません。)
おツナマウンテンサラダ 580円
(野菜の中にかくれています。)
いろいろカリカリチップスサラダ 580円
(じゃが芋・さつま芋カリカリどもがいろりろ。)
【左写真】
トマトと冷奴のカリカリじゃこのせサラダ 580円
(見た目に感激・食べて昇天。
甘めのオニオンドレッシングが決めてです。)
もやしたっぷりベーコンサラダ 580円
(当店人気NO.1のうまいサラダ ボリューム・味共に他店には絶対負けません。)
とり唐サラダ 620円
(ごまドレッシング ちょい辛葱ソース どっちか選んでね。)
鮮魚と細切り野菜のサラダ 950円
(シャキシャキ野菜が魚を引き立てます。)
海 魚
本日のぶりうまいお刺身
店頭にて日替わりメニューをご覧ください。
★ わさびは島根県産本わさび
★ 醤油は山口県阿知須磯金醤油
★★ まずはお刺身からです!
あなごのサクッと揚げ(2本) 900円
(あなごを丸ごと揚げてみました。)
あなごのたれ焼 850円 【右写真】 マグロのユッケ温泉玉子添え 680円 トロサーモンのわさびマヨネーズ 680円 さざえのつぼ焼(2ヶ) 800円
さざえのガーリックバター焼(2ヶ) 800円
海賊納豆韓国のりで巻いて巻いて 680円 (ごま油のきいた新感覚のお刺身!のりで巻いてどうぞ。)
熱 たこ
名物地だこの石焼 780円
(刺身用のたこを石の上でジュッ!
石は高知県四万十川産です。)
地だこのニンニクマヨネーズ焼フランスパン添え
780円
地だこのサクッと揚げ 750円
(プリプリのたこ。天つゆと塩で・・・)
元祖フィッシュ南蛮 680円
(宮崎県の方すいません。
チキン南蛮の上をいっちゃいました。)
【左上写真】
かにのみそによるクリームコロッケ(2ヶ) 680円
(ホワイトソースにかにみそをいれてみました。)
煮魚 焼魚 500円〜
卵 丸
温泉玉子 150円 【右写真】
茶わん蒸し 500円
(ぶり自慢の一品です。)
揚げ出し豆腐 450円
(衣揚げにして天つゆをかけてみました。)
納豆そぼろレタス包み 580円
(納豆なしでもできますよ。)
鮮魚と納豆の山かけ 680円
(魚はえらんでね。)
脂
親鶏のたたき 580円 【左写真】
(僕はこれが大好きです。)
若鶏の唐揚ちょい辛葱ソース 620円
(ソースにあうように味付けしています。)
手羽元のカリカリ揚げ(5本) 680円
(手羽先じゃないよ。手羽元だよ。
他店に負けない手羽元の恩人 僕が・・・。)
長州鶏の石焼 850円
(刺身用の鶏をサッと焼いて・・・。)
あじす牛サーロインのたたき 1580円
(あじすにうまい牛がいたんだ。僕も知らなかったよ。 これを食べてまずいといわれたら店やめます。)
若鶏の唐揚南蛮仕立て 680円
豚柳(ぶたやな) 680円
(ごぼうと豚肉を柳川風に・・・)
〆 飯
だし茶漬け 450円
(梅・鮭・のり・たらこ・たこわさび)
だし茶漬け 580円
(あなご・いくら)
あなご丼(吸物付) 950円
ハーフ 550円
石焼茶そば 850円 【右写真】
(めんをゆででからつくる自慢の一品
石焼ビビンバならぬ石焼瓦そばだ。)
ぶっかけ茶そば 780円
(飲んだあとはこの岡山県産茶そばで・・・)
ぶっかけ稲庭うどん 780円
(秋田県産細麺のこだわりうどん。) 【左下写真】
おむすび(1ヶ) 梅・鮭・たらこ 180円
いくら 200円
雑炊(たまご・さけ) 500円
ごはん・吸物のセット 300円
(お米は山口県産コシヒカリ
吸物は毎日とっている一番だし使用)
吸物 150円
べつばら
(手作りで一生懸命つくってます。
日替わりかスタッフにたずねてね。)